Castello di AMA

Castello di Ama nasce nel 1976, quando quattro famiglie romane decisero di riportare questa storica tenuta del Chianti Classico al prestigio che meritava. Situata nel cuore della regione, l’azienda iniziò subito a rinnovarsi con importanti investimenti nei vigneti, adottando le tecniche agronomiche più avanzate dell’epoca, e costruendo una nuova Cantina dotata di moderne attrezzature, come vasche in acciaio e sistemi per il controllo della temperatura.Dopo aver gettato le basi per far diventare Castello di Ama una delle realtà più all’avanguardia del territorio, l’azienda riconobbe la necessità di una guida enologica forte e competente. Nel 1982, l’arrivo di Marco Pallanti, allora giovane agronomo, segnò l’inizio di un percorso di crescita verso una qualità senza compromessi, che ancora oggi caratterizza i vini della tenuta.