UN GIORNO DA ENOLOGO

Un’esperienza unica condotta dal Team dell’Ospitalità e di Cantina. L’esperienza inizia col tour della cantina che include la visita nella zona di fermentazione, la tinaia, la barricaia, la zona di spumantizzazione e la cantina storica. L’esperienza sarà arricchita dalla degustazione di vini direttamente dai tini e dalle botti dove avviene l’affinamento e la maturazione. In accompagnamento ai vini vengono serviti pane fresco DOP di Altopascio, Olio EVO di nostra produzione e taglier di salumi e formaggi locali.