Degustazione Tecnica

Per scoprire i segreti enologici di Vallocaia e del suo terroir, l’azienda offre un’esperienza tecnica guidata dall’enologo. Le visite specializzate permettono di esplorare i vigneti, conoscere le tecniche di vinificazione e degustare i vini in Cantina. I partecipanti approfondiranno aspetti come la selezione delle uve, i processi di fermentazione e l’affinamento, acquisendo una conoscenza dettagliata della produzione locale. L’enologo condividerà la sua esperienza, svelando i dettagli che rendono unici i vini di Vallocaia. Le visite sono disponibili per gruppi in periodi selezionati.