Fattoria di Statiano

Situata nelle colline di Volterra, la Fattoria di Statiano è una Cantina che unisce l’amore per la terra con la passione per il vino. I vigneti, coltivati secondo principi biologici, si estendono su suoli ricchi di fossili marini che conferiscono ai vini una particolare mineralità. La produzione si concentra su vini territoriali che esprimono al meglio l’essenza del terroir toscano. La Cantina, a conduzione familiare, punta su metodi di vinificazione tradizionali, con fermentazioni spontanee e affinamenti in botti di rovere. I vini della Fattoria di Statiano si distinguono per la loro autenticità, con aromi delicati di frutta rossa, fiori e una piacevole sapidità che li rende perfetti per accompagnare i piatti della cucina locale.