Castello del Trebbio

Castello del Trebbio è una cantina situata nella regione vitivinicola di Rufina, vicino a Firenze. Acquistata nel 1968 dalla famiglia Baj Macario, la tenuta si è trasformata in una fiorente azienda vitivinicola e agrituristica. È rinomata per la produzione di vini biologici di alta qualità, capaci di esprimere il carattere unico del terroir toscano. Al Sangiovese, varietà simbolo del territorio, si affiancano Merlot, Syrah e Riesling. Il vino di punta, Vigneto Lastricato Terraelectae, è apprezzato per la sua eleganza e struttura, riflettendo pienamente il carattere distintivo di queste terre. La cantina adotta pratiche sostenibili e pone grande attenzione alla qualità e all’innovazione nella produzione, seguendo la filosofia agronomica Biointegrale®, che promuove un’agricoltura etica e sostenibile, con la tutela dell’ambiente come requisito fondamentale per il futuro.